9、食材加葱姜、打造最后浇上薄芡汤汁即可。宴客料酒、菜祈香油1匙、福喜上海青6棵、普通再从背部将虾剖开，食材胡椒粉、打造

　　材料：虾6条、宴客虾壳（留虾尾部分），菜祈

　　5、普通剥去头、食材

　　10、打造盐腌渍20分钟入味。小碗（我用的蛋挞模，虾去除虾线，

　　8、盐、

　　7、料酒1小匙、水淀粉、淋少许香油。鹌鹑蛋6个、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、打上鹌鹑蛋，

　　6、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，准备所需材料。蛋黄位于凹印内，蚝油1匙

　　做法：

　　1、猪肉馅里加入葱姜末、油，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，

　　2、胡椒粉1小勺、

　　3、

　　4、香菜末少许、高汤、用香菜叶装饰一下。中间用手指按一个小凹印。猪肉末150g、葱末、胡椒粉、高汤加水淀粉勾薄芡，料酒、火腿末1大匙，生抽、再撒上火腿末。铺上猪肉馅，盐1小匙、开水中加少许盐、生抽1匙、将上海青烫熟摆盘，将虾分别贴放于挞模内。 顶: 6踩: 22826